Sakeai OS
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酒蔵のための業務OS

注文から酒税まで、ひとつのOSで。

受発注、出荷・請求、酒類の帳簿と酒税集計を、ひとつのOSで。注文書の読み取りはAIが支援し、確認した内容で業務を進められます。

導入を相談する
保存された注文の原文
原文から読み取った取引先・受注番号・受注日・納期の入力欄
対象月の移出記録と本則税額を集計した酒税申告の準備画面
確認待ちの注文が取引先・納期・金額とともに並ぶ受信トレイ
注文の原文と、読み取った取引先・商品・数量・単価を左右に並べた確認画面
原文と並べて確認
価格表の単価と 7.7% ずれています

蔵の現場で使い、
改善を重ねる。

私たちは、佐渡島の「SAKENOVA BREWERY」で酒づくりをしています。日々の受発注・出荷・請求にも、Sakeai OSを使っています。

注文の読み取り、出荷前の確認、請求書の作成。自分たちの業務で気づいた使いづらさを、一つずつ改善しています。製造者として使い続けながら、開発を重ねています。

SAKENOVAのロゴが入ったステンレスのタンクと醸造設備
私たちの醸造所|新潟・佐渡島SAKENOVA BREWERY

注文を受けてから届けるまでに、こんな手間はありませんか?

蔵の仕事は酒づくりだけではありません。注文が届いてから代金が入り、月末に帳簿と酒税をまとめるまで、同じことを何度も書き写しています。

  • 注文がメール・FAX・電話・LINEとばらばらに届き、そのたびに台帳へ転記している
  • 単価や納期の確認が「分かる人」に集まり、その人が不在だと仕事が止まる
  • 出荷・請求・入金の記録と酒類の帳簿が別々にあり、月末に何度も見比べている

その往復に、酒づくりの時間が削られています。

受注から出荷・請求まで、同じ情報で。

確認・承認した受注から、出荷予定や納品書・請求書を作成。入金状況も同じOSで管理できます。

  1. 受注・承認

    注文の登録・確認・承認

  2. 出荷・請求

    出荷予定、納品書・請求書の作成

  3. 入金管理

    入金の記録と入金待ちの確認

同じ受注の情報

注文文やPDFの読み取りはAIが下書きします。読み取った内容は原本と並べて表示され、担当者が確認するまで先に進みません。

仕入発注・納品と請求の照合・支払予定も、同じOSで管理できます。

注文が届いてから、請求するまで

1

注文を登録する

届いた注文を、AIが下書き。

PDF・写真・注文文から商品や数量を読み取り。内容を確認・修正して登録できます。

注文内容を手入力AIの下書きを確認・修正

注文の原文と、読み取った取引先・商品・数量・単価を左右に並べた確認画面

2

内容を確認する

単価や納期のずれに、印が付く。

価格表との違いや、通常より短い納期を表示します。原文を横に表示したまま修正できます。

価格表と目で見比べるずれを自動で表示

注文の原文と、読み取った取引先・商品・数量・単価を左右に並べた確認画面
注文の単価1,200円が価格表の1,300円と7.7%ずれていることを示す警告

3

出荷と請求へ進める

承認した受注から、出荷と請求へ。

承認すると出荷予定に載り、同じ内容から納品書・請求書を作成。入金を記録すれば、入金待ちが一覧で分かります。

出荷予定と請求書を別々に作る同じ受注から作成

銀行との自動連携は行いません。入金は担当者が記録します。

承認済みの受注が出荷予定日・金額・発送状況とともに並ぶ画面

酒類の帳簿と酒税の集計まで、同じOSで

原料の受払、容器詰、移入・移出を記録。移出情報を確認し、月ごとの酒税集計に活用できます。

  • 品目と移出日に合った税率で集計
  • 措置法87条の軽減の設定に対応
  • e-Taxへ転記するための集計CSVを出力
対象月の移出記録と本則税額を集計した酒税申告の準備画面
移出帳に日付・品名・数量が記帳された帳簿一覧

AIに任せきりにしない仕組み

  1. 1

    原本に戻れる

    読み取り結果の横に、元の注文文やPDFが常に表示されます。

  2. 2

    人が決める

    違いがある項目は担当者の確認待ちになり、承認するまで出荷・請求へ進みません。

  3. 3

    経緯が残る

    誰がいつ何を変えたかが記録され、引き継ぎに使えます。

いまの業務に合わせて、段階的に導入。

いま使っている書類と商品・取引先の情報を確認し、負担の大きい業務から順に移します。

準備する情報

  • 取引先と商品の一覧
  • 出荷の記録
  • よく届く注文書のサンプル

導入までの目安

受発注・出荷・請求
約1か月
酒類帳簿・酒税まで
約2か月

始められる業務

受発注・出荷・請求から始め、必要な蔵は酒類帳簿・酒税の集計まで広げられます。

期間は目安です。蔵の規模と、ご用意いただく資料によって前後します。

よくある質問

Q

導入にはどのくらいかかりますか?

A

受発注・出荷・請求は約1か月、酒類帳簿・酒税まで含めると約2か月が目安です。

Q

今のExcelや帳票をすべて置き換える必要がありますか?

A

ありません。いま使っている書類と商品・取引先の情報を確認し、負担の大きい業務から順に移します。

Q

メール・FAX・LINEで届く注文も登録できますか?

A

PDF・写真の登録と、注文文の貼り付けに対応しています。FAXはPDFや写真で、メールやLINEの注文は注文文を貼り付けて登録します。

Q

AIが読み間違えたらどうなりますか?

A

読み取り結果は原本と並べて表示され、担当者が修正してから登録します。単価の違いや未登録の商品は確認待ちとして印が付き、承認するまで先に進みません。

Q

酒税の申告まで自動でできますか?

A

申告に向けた集計と、e-Taxへ転記するためのCSV出力までです。e-Taxへの送信と申告書の提出は蔵で行っていただきます。控除・免税・還付がある月は別途の確認が必要です。

Q

KuraCloudとの違いは何ですか?

A

KuraCloudは醸造・製造の管理を、Sakeai OSは受発注から出荷・請求、酒類の帳簿と酒税の集計までを扱います。連携の範囲は導入時に確認します。

Q

銀行の入金取得や振込も自動ですか?

A

行いません。入金は担当者が記録し、請求や出荷条件と合わせて確認する仕組みです。

Q

料金はいくらですか?

A

使う業務の範囲と接続先によって変わるため、お問い合わせ後にご案内します。

困っている事務仕事から、聞かせてください

「この転記をなくしたい」「月末の帳簿づけを楽にしたい」。ひとつで構いません。蔵の名前と困りごとを書いていただければ、こちらから連絡します。

導入を相談する

フォームには、蔵のお名前、いま使っている書類やシステム、負担になっている仕事をお書きください。料金と導入条件は、業務の範囲を伺ってからご案内します。